This exquisite champagne is best enjoyed with refined dishes such as lobster risotto

Eftersmagen er lang og silkeblød med en forfriskende syrebalancering

svamperetter eller kraftige retter med urter og krydderier

ler og crasse de fer

Druerne kommer fra Lungarottis vinmarker i Torgiano i Umbrien

Tenuta Paolo Scavino, Barolo Ravera 2017 Le Champ Des Sœurs This exquisite champagne is bestTenuta Paolo Scavinos Barolo Ravera 2017 er en raffineret enkeltmarksvin fra den anerkendte Ravera mark i Novello, et af Barolo omrdets mest eftertragtede terroirs. Vinen forener Nebbiolo druens klassiske struktur og lagringspotentiale med Scavino familiens prcise, moderne tilgang. rgang 2017 er et elegant eksempel p husets evne til at lade den enkelte vinmarks karakter st tydeligt frem. Smagsprofil I glasset fremstr vinen rubinrd med granatrde