hvor vinmarker har været dyrket i generationer

bliver det ekstra tydeligt

og herefter følger den anden gæring på flaske efter den traditionelle metode

I Pomerol er det et navn

forankret i de bakkede

Château PierreClos, Mâcon-Solutré-Pouilly Sallier De La Tour hvor vinmarker har været dyrketChteau PierreClos Mcon Solutr Pouilly er en elegant hvid Bourgogne p 100% Chardonnay, skabt i et meget begrnset oplag p kun 6. 450 flasker. Her fr du en vin, der kombinerer klassisk Mcon frugt med et tydeligt mineralsk aftryk fra de lokale jorde og en serisitet, man ofte forbinder med mere store appellationer. Omrdet omkring Solutr og Pouilly er historisk kendt som et af Mconnais mest karakterfulde terroirs, hvor Chardonnay trives fortrinligt.