Smagsnoter: Blød og fyldig

Som 15-årig kom han i lære ved madeirahandleren Catanach & Murdoch

Farve: Mørk og tæt

Duft: Anis

lagret på både bourbonfade og virgin oak

Merlet C2 Liqueur Cassis et Cognac Maibachfarm Smagsnoter: Blød og fyldigMerlet C2 Cassis et Cognac er en nyfortolket udgave af en digestif, som engang var populr p landet i Frankrigs landlige omrder: Mlcasse en blanding af eau de vie og Creme de Cassis. Her er de samlet i n flaske: crme de cassis p sm, intense solbr fra Saintonge og Merlets egen cognac. Den er tappet ved 33% alkohol. Farve: Dyb lilla. Duft: Skn duft af mrke, modne solbr og en snert af madeira. Smagsnoter: Solbr og brombrmarmelade med lidt lakrids og sort