hvor fokus er på friskhed

fresh flowers and chamomile

nødder og masser af frisk citrus

men åbenbart østrigsk hjerteblod

der rundes af med en god friskhed og syre

Coteaux Bourguignons 2021 Pinot Bianco hvor fokus er på friskhedCoteaux Bourguignons er en relativt ung appellation i Bourgogne, som blev introduceret i 2011 for at samle og give fleksibilitet til vinproducenterne. Den kan laves p bde rde og hvide druer, men de rde er mest udbredte. Den rde version er ofte lavet p en blanding af Pinot Noir og Gamay, hvilket giver en vin med en umiddelbart charmerende og frugtig karakter. Farven er typisk lys rubinrd, og nsen byder p saftige noter af kirsebr, hindbr og sm brombr,