28% rug og 4% bygmalt

mineralske stil

for eksempel krondyrfilet med selleripuré og svampesauce

sort frugt og en kølighed fra havet giver balancen

Og heldigvis findes der også absinthe

2018 Bond St. Eden Bodegas Entre Vinyes 28% rug og 4% bygmaltBond St. Eden fra rgang 2018 er en exceptionel rdvin fra Napa Valley, USA. Denne vin udtrykker regionens unikke terroir og er en del af Bonds eksklusive porteflje, ofte betragtet som Napa Valleys svar p de klassiske Grand Cru vine fra Bordeaux. St. Eden vingrden har historiske rdder og dens jernrige vulkanske jord sikrer en stabil, men langsom modning af druerne, hvilket resulterer i en vin af enestende dybde og karakter. Smagsprofil 2018 Bond St.