der kendetegner vinene fra Bierzo-dalen

Mens storebroren

Vinen udtrykker sig mørk

De cirka 50 år gamle vinstokke vokser i sandet

Vinen er gæret på ståltank og har efterfølgende lagret 6 måneder sammen med bærmen

Quintaluna Magnum Quantity break:1 der kendetegner vinene fra Bierzo-dalenOssian Vides y Vinos er et joint venture mellem tre vin ikoner; Javier Zachagnini (grundlgger af Aalto), Ismael Gozalo (Spaniens frende Verdejo specialist) og Pierre Millemann (tidl. vinmager fra Romane Conti). Ejendommen hster Verdejo druer fra ekstremt gamle vinstokke de ldste er over 200 r! De gamle vinstokke og det barske hjlandsklima giver hvidvine med en overrumplende mineralsk kompleksitet, som tler sammenligning med de bedste hvide Bourgogner.