der bliver hængende

panforte og mandelkage

mens en kalket mineralitet og et let saltpift giver dybde

og en let dekantering kan hjælpe med at åbne aromaerne yderligere

Domænet arbejder passioneret for at skabe perfekte Chablisvine

2018 Trimbach Riesling Clos Sainte Hune Tenute Rubino der bliver hængende2018 Trimbach Riesling Clos Sainte Hune er en af verdens mest eftertragtede trre Riesling vine en kultklassiker med knivskarp prcision og monumental lagringsevne. Fra en mikroskopisk monopole parcel p blot ca. 1,67 ha leverer den en intens, mineralsk dybde, der er signaturen for Trimbachs strste vin. Clos Sainte Hune stammer fra det historiske Rosacker terroir i Hunawihr og har i over et rhundrede vret et referencepunkt for Alsace og for tr Riesling p