men sørg for det er ordentligt afkølet (omkring 13 grader) eller til mad med svampe eller kylling

omkring 12 grader

Parcellen kom senere på kirkens hænder og blev til landbrugsjord af højeste kaliber

at kopiere så enestående terroir

stødte valnøddekerner og blot en anelse rug

Savigny-Les-Beaune BH27 men sørg for det erBenjamin Leroux er en af de frende vinproducenter i Bourgogne, og hans Savigny les Beaune er ingen undtagelse. Vinen er lavet p druer fra udvalgte marker i kommunen, og den er en fin reprsentant for den lette og elegante stil, som kendetegner vine fra Savigny les Beaune. Vinen har en smuk, lys farve og en bouquet af friske rde br og florale toner, med noter af violer, underskov og vde efterrsblade. Smagen er saftig og silkebld, med en prcis frugtsyre