På ganen er tequilaen blød og ren med smagsnoter af agave

vanilje og hints af hasselnødder

Resultatet er en rund og behagelig akvavit

I løbet af den vegetative cyklus sprøjtes kobbersulfatbehandlingen i vinmarkerne sammen med afkog af padderokke

Vinen egner sig særligt godt til forretter og pastaretter og serveres bedst ved 15–16 °C

Stellenrust Chardonnay Stellenbosch 2022 LBK På ganen er tequilaen blødStellenrust blev grundlagt i 1928 og har siden vret blandt de mest anerkendte producenter i Stellenbosch. Ejendommen rder over omkring 400 hektar jord, hvoraf cirka 200 hektar er beplantet med vinstokke. Halvdelen af vinmarkerne ligger i det skaldte Golden Triangle i Stellenbosch, et omrde internationalt kendt for nogle af Sydafrikas bedste jorde til dyrkning af rdvinsdruer. Den anden halvdel ligger hjt i Bottelary Hills, hvor et kligere klima og