som giver vinen en imponerende koncentration

Siden grundlæggelsen har familien Moratti været kendt for deres kompromisløse tilgang og respekt for klassiske vintraditioner

har opnået kultstatus for sin kompromisløse søgen efter autenticitet og fornyet fokus på historiske druesorter og traditioner fra før phylloxera

Her er det klassiske Bordeaux-blend med Cabernet Sauvignon som rygrad

Vinen er typisk baseret på Cabernet Sauvignon med betydelige andele Merlot samt mindre mængder Cabernet Franc og Petit Verdot

Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion - Magnum 1,5L, 2023 Cignomoro som giver vinen en imponerendeCheval Blanc 2023 Cabernet Franc fra Saint milion er silkebld Bordeaux med dybde, violette toner og klig prcision fra klassisk terroir. Om vinen Cheval Blanc arbejder i Saint milion p et mosaiklandskab af grus, ler og sand, og netop den blanding er en stor del af forklaringen p vinens srlige energi. Cabernet Franc spiller hovedrollen her, mens Merlot runder kanten af, og huset er kendt for at dyrke vinmarker, hvor man gr tt p den enkelte parcel. I en