Die Parzellen

Das Destillat ist 14 Jahre an Fassjahren reif

die den klassischen Geschmack der beliebten Salatsauce in größerer Menge genießen möchten

wird bei Schweinefilet auf Linsengemüse und Cassis Dressing glücklich

Tinta Roriz und Tinta Barroca

Château Phelan Segur 2006 Balsamessige Die ParzellenSt. Chteau Phelan Segur 2006 ist einer der stilistisch typischen Weine fr das Chteau. Er zeigt eine tief purpurrote Farbe und ein exzellentes Aroma von reifen Heidelbeeren, schwarzen Kirschen und Pflaumen. Der mittelschwere Krper ist ausgestattet mit einer ausgewogenen Sure und feiner Tanninstruktur sowie einem langen Abgang. Unsere Sommelire Elke Schmidt empfiehlt Ihnen ihre Auswahl an Speisen zu diesem Wein: Lammrcken mit Oliventapenade, Rosmarinjus