original de los alimentos

los chefs no solo adquieren una herramienta de alta calidad para su cocina

"Ryobabocho"

Siempre hay que secarlo después de utilizar

Uno de los beneficios es que el filo te ayuda a hacer cortes mas preciosos y resulta en una mejor presentación para el cliente

Clad Nakiri occidental original de los alimentosEspecificaciones Modelo : Clad Nakiri Marca : Senzo Diseo : Nakiri Material de Navaja : Aus10(Acero Inoxidable) Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo Tipo de Mango : Japons Material de Mango : Contrachapado Origen : Seki, Gifu, Japn 180mm Peso : 191g Largo entero : 310mm Largo de hoja : 180mm Ancho de hoja : 48. 1mm Espesor de hoja : 1. 8mm Largo de mango : 119mm Facilidad de afilado : (4 5) Lo filoso : (5 5) Dureza