eller till vilt som rådjur med rostad palsternacka

rostad lök eller en mörk reduktion som möter vinets toner av ceder och tobak

men det är ändå värt att understryka att arbetet bygger på ett förvaltat arv snarare än på en trendig omprofilering

eftersom den kombinerar solmogen Bordeaux-frukt med en seriös

Cabernet Franc och Petit Verdot hjälper till att ge rondör

La Mission Haut-Brion Grand Cru Classé Graves, 2016 Lilian Ladouys eller till vilt som rådjurLa Mission Haut Brion 2016 Cabernet Sauvignon frn Graves visar klassisk Bordeaux djup, med rkig mineralitet, mrk frukt och silkiga tanniner. Om vinet La Mission Haut Brion 2016 kommer frn Graves, dr de grusiga jordarna ovanp lera ger bra drnering och hjlper Cabernet Sauvignon att mogna med precision. Hr spelar ocks Merlot och Cabernet Franc viktiga roller, och den hr typen av lge i Bordeaux ger ofta viner med bde kraft och tydlig friskhet. Slottets